【年4回定期便】
創業1893年 瀬戸内海は燧灘(ひうちなだ)にて水揚げされるグチ・エソ・ハモ・タイに加え、旬の生鮮魚を市場で買い付け、昔ながらの製法で手作りにて製造しています。魚が持つ本来の旨味を最大限に引き出し、冷凍すり身だけでは絶対に出せない味わいをご提供します。奥深い味わいと旨味、歯ごたえと後味、一口食べるとお口の中は瀬戸内海。そのまま食べて頂きたいかまぼこなので、お刺身、カルパッチョ等美味しいかまぼこだからこそ出来る食べ方をお勧め致します。年4回の定期便でお届けします。
観音寺市ふるさと納税 返礼品基準(総務省 告示 第 179 号 第 5 条-3)
市内の工場において、魚をすり身にし、成型、加熱、などのすべての工程を行い、製造、加工されたものであるため。
【申込期間】
通年