瀬戸内海燧灘産の小魚の美味しさをお届けします!さぬき観音寺、伊吹島近海で獲れたいわしを使って手作業で丁寧に加工しています。伊吹島産イワシを使った初めての「さぬきオイルサーディン」はお料理やお酒のお供に大好評です。「イリコ物語」は当社オリジナル、伊吹イリコのてんぷらスナックです。伊吹イリコの原料と同じカタクチイワシに唐辛子ニンニクの入った「さぬきオイルサーディン カタクチイワシ辛口」のセットです。栄養満点で美味しいさぬきオイルサーディンをどうぞ。
観音寺市 地場産品基準( 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 3号)
伊吹島産イワシを使ったオイルサーディンとてんぷらスナックであり、観音寺市内の工場において、すべての工程を行い、製造、加工されたものです。
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