■説明
壽屋は、山形県東根市で食品添加物を一切使用せずに漬物を製造・販売しています。東の山形、西の京都と言われるほど、山形は保存食文化、つけもの文化の発達した土地です。
そんな地にある壽屋の原点はつけもの上手なお母さんたちの味。お母さんたちから実際に教えていただいた作り方を受け継ぎ商品化しています。
そのため、ひとつひとつが、どこか懐かしい味を受け継いでいるのです。先人の知恵や工夫が盛り込まれたつけものをぜひお召し上がりください。
壽屋自慢の個性的なたくあんを4種セットにしました。漬け込み方によって、全く異なる表情をお楽しみください!