焼肉やバーベキューで定番人気の牛ハラミ。
赤身とサシのバランスも良く、クセも無いので食べやすいのが特長です。
甘めの自家製タレに真空状態で漬け込み、-40℃で瞬間冷凍。旨味をしっかり閉じ込めています。
調理前日より冷蔵庫で解凍するか、お急ぎの際は流水解凍も可能です。
辛みを抑えた味付けは、お子様からご高齢の方まで幅広くお召し上がりいただけます。
辛さはお好みでご調整ください。
野菜との相性もよく、熱々ご飯に千切りキャベツを盛り付け、炒めたハラミを乗せるだけの簡単焼肉丼や、玉ねぎと炒めるなどおかずアレンジも自在。冷めても柔らかいのでお弁当にもどうぞ!
商品は保存に優れた特殊素材の真空パック2袋(1袋300g)でお届けします。
【原材料】
牛肉(アメリカ産)、醤油、砂糖、みりん、酒、ニンニク、しょうが、豆板醤、塩、胡椒
(一部に牛肉・大豆・小麦を含む)
【アレルギー物質を含む原材料】
一部に牛肉・大豆・小麦を含む
【備考】
本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
【地場産品基準】
告示第5条第3号に該当
町内で行っている製造加工工程:部分肉分割、調理、梱包