世界基準の徹底した衛生管理を行っているスターゼンミートプロセッサー株式会社から鹿児島県産黒毛和牛をお届けします。
霜降りが多すぎず、赤身とのバランスが良いのが特徴の黒毛和牛のカタ(ウデ)肉を薄切りにして、600gのパックで計1.8kgをお届けします。
すき焼き、しゃぶしゃぶにおススメです!
しっとりとした食感、ほんのり甘い脂のカタ(ウデ)スライスをぜひご賞味ください。
※規格重量(600g)に調整する為に、大判だけでなく、小さな肉も入ることがございます。
※加熱しすぎると、繊維が固まって食感を損ないます。
※加工ロット管理になっており、使用した個体識別番号は工場にて管理しております。
販売者:スターゼンミートプロセッサー株式会社
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国産 鹿児島県産 和牛 黒毛和牛 牛肉 赤身 カタ肉 肩肉 ウデ肉 スライス肉 ウデスライス 薄切り しゃくし すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ おかず 個包装 冷凍配送