「鹿児島和牛」は2017年9月に行なわれた「全国和牛共進会」で団体1位を獲得し、日本一に輝きました。
なかでも『鹿児島いずみ華鶴和牛』は4等級以上の中でもさらにロース芯面積、バラの厚み、均整のとれた肉質のものだけが華鶴和牛として認定され、県内でもトップクラスの位置にあります。
年間出荷頭数は500頭と希少価値の高い和牛です。
その霜降りは濃厚で、たいへん舌触りもよく、口の中で噛む前に、旨さが溶け出し、とろける食感がたまりません。
こちらのセットは、「ステーキ」、「すき焼き」、「焼肉」とお肉を思う存分ご堪能いただける超豪華なセットとなっています。ご家族・ご友人と美味しいお肉を囲んで、鹿児島の味をお楽しみください。
※納入を確認後、発送まで1ヵ月程度の期間を要します。 厳格な審査に合格した牛のみが「鹿児島いずみ華鶴和牛」となりますので、出現頭数によっては出荷日がずれ込む場合があります。