日本遺産に認定された「日が沈む聖地出雲」の夕日をイメージし、
島根県出雲市産デラウェア種を100%使用しました。
島根県特産ぶどう「デラウェア」使用。全国有数の栽培面積をもち、中でもハウス加温栽培は日本一を誇っております。赤ワインと同じ醸し発酵製法で醸造しました。フルーティーな果実香とスッキリとした甘味の爽やかな口当たりのオレンジワインです。
アルコール分約11%
飲み頃適温は8℃前後に冷やしてお召し上がりください。
【相性の良い料理】
和食、中華、洋食まで幅広く相性が良い。
唐揚げ、トンカツ、酢豚、餃子等
事業者 :島根ワイナリー
連絡先 :0853-53-5588
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