Name: 海の幸干物セットＢ
Brand: 島根県出雲市
SKU: F498-BT005
Price: 10000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

脂ののったのどぐろ、風味豊かなカレイ・真鯵・うるめいわし又は真いわしの一夜干しセットです。天日塩のみで仕上げ、魚の旨味を引き出す為、水・塩も厳選しています。小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干し上げた一夜干し。
ポイント１　干物の「旨味」を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干し上げた干物の方がアミノ酸（旨味成分）が約10％増加することがわかりました。
ポイント２　原魚にこだわる！山陰日本海は、プランクトンが豊富なため、多種多様な魚があがります。その中の鮮度の良い原魚を仕入れ、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。
ポイント３　添加物は一切使用しない。【美味しく、身体にいいものを】社長の信念のもと塩・水にもこだわり製造しています。

事業者　：(有)小伊津海旬房
連絡先　：0853-62-9500

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この返礼品の詳細情報

返礼品名

海の幸干物セットＢ

返礼品コード

F498-BT005

寄付金額

寄付金額： 10,000 円
付与予定ポイント数： 100 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

のどぐろ（約120ｇ～150ｇ）×1尾、真鯵（約60ｇ～80ｇ）×2尾、エテカレイ（約90ｇ～110ｇ）×2尾、真いわし×1連
ブランド名：有限会社小伊津海旬房
原産国／製造国：日本
総個数：6
総重量：420g
産地（都道府県）：島根
食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用
食品の状態：冷凍
食品配送状態：冷凍
ハンドメイド・手作り：ハンドメイド・手作り
原材料：のどぐろ、真鯵、カレイ、真イワシ、天日塩
製造者：有限会社小伊津海旬房（島根県出雲市灘分町1901-11）
販売者：有限会社　小伊津海旬房　島根県出雲市灘分町1901-11
保存方法：冷凍
名称：海の幸干物セットB
養殖（水産物）：無

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

賞味期限出荷日から60日

配送方法

冷凍クール便にて配送

提供事業者

(有)小伊津海旬房

発送時期

寄附のご入金後、２～4週間以内を目途に発送いたします。

自治体管理番号

BT005

注意事項

【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

オンライン
ワンストップ

名称

海の幸干物セットＢ

原材料名

のどぐろ、真鯵、カレイ、真いわし、天日塩

原料原産地

のどぐろ（島根県、山口県）、真鯵（島根県）、カレイ（島根県）、真いわし（国内産）

賞味期限

冷凍60日

保存方法

冷凍-18℃以下

製造者

有限会社小伊津海旬房
島根県出雲市灘分町1901-11

海の幸干物セットＢ

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