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【蜂蜜の結晶化について】
蜂蜜は、主成分のブドウ糖の性質上早晩結晶しますが、 特に気温が低くなると白く結晶化します。
升田養蜂場では、品質のよい蜂蜜本来の栄養・成分を皆様にお届けすることを第一に考えています。瓶詰め作業を容易にするために40度程度の加温をしますが、それ以外蜂蜜を温めることはありません。
結晶蜂蜜は品質が劣化したり、栄養成分が低下しているわけではありません。
※必要に応じてフタをとり、50度以下で湯煎するか、電子レンジで加温してお使いください。
※1歳未満のお子様には与えないでください。