北海道日高産スモークサーモン(チェリーサーモン)(色付き訳あり)70g×5P[25-1630]
北海道日高沖で水揚げされた天然の桜鱒(チェリーサーモン)を、船上で活〆処理し、鮮度を保ったまま浦河町内の加工場で丁寧に加工しました。
この返礼品について
脂のりが良く、桜色の美しい身と、やわらかな食感、豊かな旨味が特徴の桜鱒。
その素材の味わいを活かすため、食塩・白胡椒・てんさい糖のみでシンプルに味付けし、浦河町「うらかわ千本桜」の剪定後の幹枝を使用してじっくり燻製しました。
桜の香りがほんのり広がる、風味豊かなスモークサーモンに仕上げています。
本返礼品は、燻製時の色付きが強く仕上がったものを訳あり品としてお届けします。
品質や味わいには問題なく、通常の商品と同じ製法で仕上げたスモークサーモンをお楽しみいただけます。
1パック70gの食べきりサイズで、必要な分だけ使いやすい小分け包装でお届けします。
◆調理方法やおすすめの食べ方
そのままおつまみとしてはもちろん、サラダやサンドウィッチ、パスタ・リゾットの具材、チーズとの組み合わせなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
◆注意事項など
冷蔵庫で5~6時間を目安に解凍を行ってください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。
食べられる分だけ解凍を行ってください。
※画像はイメージです
◆地場産品類型
2 当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
北海道日高産スモークサーモン(チェリーサーモン)(色付き訳あり)70g×5P[25-1630]
賞味(消費)期限
ご家庭の冷凍庫で保管の場合は出荷日より約90日(マイナス18℃以下で保存)
提供事業者
Uハウス
北海道浦河郡浦河町浜町32番地
発送時期
ご入金確認後に順次発送(4週間以内に発送予定)
ご注文に関する注意事項
※沖縄県、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島へのお届けはできません。
<原材料>
サクラマス(北海道日高産)・食塩・白胡椒・てんさい糖・(一部にさけを含む)
◆成分表示 100gあたり(推定値)
エネルギー 138kcal
たんぱく質 20.7g
脂質 6.1g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 3.3g
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