■説明
<Vin2022【生産者固有の畑ごとのワイン】>
山幸【黒田圃場】100%使用
生産者「黒田栄継」が育てた北海道十勝芽室町産 山幸100%の「畑ごとのワイン」
フレンチオークの樽で1年間じっくりと熟成させました。
ブドウ生産者固有の「かなえる 山幸【KURODA YOSHITSUGU】」は、クローブのような渋みをおびたスパイシーな香りに、やさしい酸味とカシスやプルーンのような味わいのバランスが心地よいワインです。
「山幸(やまさち)」は北海道十勝で品種開発された、この土地ならではの耐寒性に優れた山ブドウ系の醸造用ブドウです。2020年に国際ブドウ・ワイン機構(OIV)に、日本固有品種で3例目に品種登録されました。
品質の高いワインを造るワイナリーを表彰する「第8回日本ワイナリーアワード2025」で、めむろワイナリー株式会社が「JAL賞」を受賞!
●果実酒(日本ワイン)
●内容量 750ml
●アルコール分 11.0度
●赤/ミディアムボディ
おすすめの用途:お歳暮・お祝い・贈答品にもおすすめです。
■地場産品基準
総務省告示第179号第5条第3号
区域内で製造から梱包まですべての工程を行っているため。