博多華味鳥 もつ鍋セット3~4人前(RHM-50) CZ007
この返礼品について
博多グルメの定番、スタミナ食の代表「もつ鍋」は、新鮮なもつとスープが決め手です。
プリップリの牛小腸に鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い、食べやすいもつ鍋セットに仕上げました。
【お召し上がりの方法】
・スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいたを牛小腸、鶏ハラミを入れます。
・火が通ったところでキャベツ、にら、ごぼうなどを鍋にフタをするように多めに入れます。その上に胡麻を入れて煮込みます。(にんにくスライス、唐辛子は胡麻と一緒にお好みの量を入れてください。)
・もつ、野菜が食べ終わる頃に残ったスープにちゃんぽん麺を入れて煮込みお召し上がりください。
■生産者の声
華味鳥を豊かな自然の中で育てるということは、環境も日々刻々と変化するということ。
その中で「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。
養鶏場は直営だけでなく、北部九州に点在する契約農家の皆さまとともに協力しながら、品質の良い華味鳥を育てています。
華味鳥は、お肉の色がみずみずしく華やかなピンク色であることから「華味鳥」と名付けられました。鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨味と歯ごたえがあり、水たきは、もちろん、揚げたり焼いたりなど調理方法を選ばず幅広く使用していただけるのが特徴です。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
博多華味鳥 もつ鍋セット3~4人前(RHM-50) CZ007
内容量
・もつ鍋スープ(醤油):600g×2
・華つくね:200g×1
・牛小腸:200g×1
・鶏ハラミ:100g×1
・ちゃんぽん麺:180g×1
・薬味(にんにくスライス5g、いりごま10g、唐辛子1g)×1
【原材料】
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
賞味(消費)期限
【賞味期限】
すべて製造日より180日
【保存方法】
冷凍
注意事項
※画像はイメージです。
※もつ肉は、前日から冷蔵庫にて解凍することをお勧めします。
※煮込み過ぎるともつが硬くなったり、野菜の食感がなくなったりしますのでご注意ください。
ご注文に関する注意事項
【地場産品類型】
8ハ
都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品及び当該市区町村を設定し、当該物品を当該市区町村がそれぞれ返礼品とするもの
【篠栗町の概要】
篠栗町は、福岡都市圏(福岡市、筑紫野市、春日市、大野城市、太宰府市、那珂川市、古賀市、宇美町、篠栗町、志免町、須恵町、新宮町、久山町、粕屋町、宗像市、福津市、糸島市)に属し、福岡市中心部から約12km、JR福北ゆたか線(篠栗線)の快速で博多駅まで約15分と交通アクセスにも優れ、暮らしやすさと観光の魅力を兼ね備えた町として親しまれています。
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