京都森田製茶が自然豊かな京都府『神童子(じんどうじ)』で大切に育てた上質な抹茶・ほうじ茶をふんだんに使い、濃厚な抹茶・ほうじ茶味のフィナンシェに焼き上げています。
本物の抹茶・ほうじ茶を味わえる焼菓子はギフトにもお勧めです。
■原材料
バター・卵白・グラニュー糖・アーモンドプードル・小麦粉・抹茶・ほうじ茶(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
■アレルギー
卵、乳、アーモンド
■地場産品基準
市内生産している抹茶・ほうじ茶を原材料として製造したフィナンシェのため、主要となる抹茶・ほうじ茶部分において5割以上の付加価値が生じているため、地場産品に該当する。(告示第5条第2号に該当)