よつ葉バターをたっぷり織り込んだ当店一番人気のクロワッサンに、
こだわりの原料から作る自家炊きクリームやフィリングを挟み、アーモンドプードルで作るダマンドクッキー生地を乗せて焼き上げた当店人気のクロワッサンとオザマンドシリーズの詰め合わせセットです♡
通常のクロワッサンもオザマンドも楽しみたい!という方におすすめです♪
〇クロワッサン
よつ葉バターをたっぷり織り込んだ当店のクロワッサンは、店主が試行錯誤を繰り返した自信作!
外側はザクッと、中はしっとりして噛めば噛むほどバターの旨味が染み出るしっかりした食感のクロワッサンです。
〇クロワッサンオザマンド
よつ葉の低温殺菌牛乳で炊き上げる
自家炊きカスタードクリームをサンド♪
〇ショコラ・オザマンド
KAOKAの有機チョコと生クリームで作る濃厚ガナッシュチョコをサンド!
【原材料】
〇クロワッサン
小麦粉(北海道産)、よつ葉バター、牛乳、甜菜糖、自家培養酵母(レーズン種)、藻塩、粉末麦芽
〇クロワッサンオザマンド
小麦粉(北海道産)、バター(北海道産)、甜菜糖、牛乳、
卵、アーモンドプードル、アーモンドスライス、自家培養原材料酵母(レーズン種)、藻塩、粉
末麦芽、ラム酒
〇ショコラ・オザマンド
小麦粉(北海道産)、バター(北海道産)、有機チョコ(一部 乳成分含む)、純生クリーム、アーモンドプードル、 甜菜糖 、卵、牛乳、自家培養発酵種(レーズン種)、藻塩、粉末麦芽、ラム酒
【アレルギー】
卵,乳,小麦,アーモンド
各商品に個別貼付&画像掲載の食品表示にてご確認ください。
※全ての商品を同一機材で製造している為、重度のアレルギーをお持ちのお客様はご寄附をお控えください。
【保存方法】
冷凍庫にて保管(-18℃以下で保存してください。)
【地場産品基準】
木津川市内において、パンの製造(パンの種づくり・味付け・成形)から焼き上げまでの加工をおこなっているため、相応の付加価値が生じているもの (告示第5条第3号に該当)