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白と黒、二つの仕立てを食べ比べ。大きな数の子を敷きつめた松前漬けセットです。

ゴロっと数の子贅沢仕立て松前漬け 白造り黒造りセット300g×6パック 計1.8kg

〇 在庫あり 寄付金額: 32,000 円
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この返礼品について

松前漬けには、二つの仕立てがあります。

白造りは、白醤油仕立て。
数の子本来の淡い琥珀色が残り、パリッとした歯ごたえが際立ちます。
すっきりとした味なので、素材の味がまっすぐに伝わります。

黒造りは、醤油でじっくり漬け込む伝統の仕立て。
飴色に染まった数の子に、甘みのある醤油ダレがしっかり染みています。
ご飯との相性は、白造りより一段上です。

同じ数の子、同じ昆布、同じするめ。
違うのは漬け方だけです。
それだけで、色も食感も味も、ここまで変わります。

どちらも、数の子は60%。
大きなまま上に敷きつめました。
まずは白造りから。
数の子そのものの味を確かめてから、黒造りへ。
順番を変えると、印象が変わります。

炊きたてのご飯に、冷やした日本酒と。
お正月の食卓にも、ふだんの晩酌にも。

北海道せたな町でひとつずつ手作業で仕上げ、
そのまま冷凍でお届けします。
冷凍で6ヶ月保存できますので、
食べたいときに、必要なぶんだけ解凍してお召し上がりください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
ゴロっと数の子贅沢仕立て松前漬け 白造り黒造りセット300g×6パック 計1.8kg
返礼品コード
F480-50011642
寄付金額
寄付金額: 32,000 円
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
300g×6パック
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
製造日から冷凍180日
配送方法
冷凍
提供事業者
株式会社つなぐ
オンライン
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