中部国際空港(セントレア)唯一の機内食工場が手掛けるメインディッシュです。
機内食の調理法を取り入れ、ひとつひとつ手づくりで調製しています。
「手づくり」のおいしさを多くのお客様に味わっていただければと思います。
ぜひご旅行気分でお召し上がりください。
<肉じゃが>
日本の家庭料理を代表する煮物料理。
牛肉と人参、食べごたえのあるじゃがいもを甘辛い醤油ベースのだしでじっくり煮込み、最後に彩り豊かなグリーンピースを加えて仕上げています。
やわらかく煮た具材にしっかりと味がしみ込み、ほっとするような優しい味わいが楽しめる一品です。
<鶏の照り焼きと野菜炒め>
ジューシーで柔らかい若鶏のもも肉の照焼きとピーマン、玉ねぎ、マッシュルームの野菜炒めを合わせました。鶏の照焼きは機内食でも定番の一皿です。
【調理方法】
※お召し上がり24時間前に冷蔵解凍、もしくは電子レンジの解凍モードにて5分(200W)で解凍
※パックのまま2分~2分30秒加熱する。
【製造場所】愛知県常滑市セントレア1丁目1番地
事業者 :機内食KITCHEN CabiN
連絡先 :0569-38-7908
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【地場産品基準】
3号 製造に係る原材料仕入れから最終工程まですべて市内で実施しており、約65%の付加価値が生じているもの