・常滑焼の陶器製。職人が一つずつ丁寧に手作業で製作しております。ポットの内側には釉薬を塗っておらず、表面に凹凸がございます。この凹凸が珈琲の雑味を吸着しまろやかな味に変化させます。
・お茶を淹れる感覚でコーヒーをお召し上がり頂けます。
・挽きたての豆を急須の中で蒸らして旨味を引き出す新しい淹れ方です。
・紙フィルターのように買い置きする必要もなく経済的です。
■コーヒーの淹れ方
1.珈茶ポットに珈琲豆(中挽きが〇)を入れます。2~3杯分が目安です。
2.ポットにお湯を入れます。蓋をして約2分蒸らします。(豆の種類で蒸らし時間は変わります。)
3.コーヒーの濃さを均等にする為に、お茶を淹れるようにカップに注ぎ分けます。
※配送時期について※
受注生産となります。
ご入金確認後、1ヵ月程度で配送が可能ですが、2.5ヵ月~3ヵ月かかる場合もございます。
ご了承の上、お申込みお願い致します。
事業者名:ヤマキイカイ
連絡先:0569-35-3511
《地場産品基準》
3号 製造に係る原材料仕入れから最終工程まですべて市内で実施することにより、相応の付加価値が生じているもの