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この返礼品について

自家栽培のいちじくを使った手作りジャムです。そのまま食べても美味しい完熟いちじくをたっぷり使用し、品種によって特色を生かした4種類のジャム(いちじく、白いちじく、黒いちじく、いちじくとパッションフルーツ)に仕上げています。

 

最低限の調味料を使用して、素材の特徴を生かすよう心掛けています。

食品添加物は使用しません。

 

■いちじくジャム

さかい農園の定番。皮をむいた赤系いちじく(主にサマーレッド・桝井ド―-フィン)に砂糖とレモンを加え、シンプルに仕上げました。

うちでは毎日ヨーグルト入れて食べてます。料理の隠し味にも。

 

■白いちじくジャム

白いちじくバナーネを皮ごと使用し、スパイス(シナモン・クローブ)で軽く香りをつけました。ハード系のパン、ベーグルやスコーンに合います。

 

■黒いちじくジャム

イスキアブラックやビオレソリエスなど黒いちじくを使用。

コクのある黒いちじくに負けないよう、ワインビネガーで酸味をプラスし、大きめに塊りが残るように仕上げてあります。

ハード系のパン、肉料理、チーズにも合います。。

 

■いちじくパッションフルーツジャム

常滑市のお隣、愛知県美浜町の神谷農園さんのパッションフルーツとのコラボ。いちじくの蜂蜜のような甘さと、パッションフルーツの華やかな香りと酸味が本当によく合います。

 

【製造場所】

常滑市坂井字西山神32-3

さかい農園

 

事業者:さかい農園

 

《地場産品基準》

3号 市内で生育したいちじくを、最終工程まですべて市内で実施することにより、相応の付加価値が生じているもの

この返礼品の詳細情報

返礼品名
いちじく屋のいちじくジャム4種類セット
返礼品コード
F476-BG003
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
それぞれ140mlの瓶を4個詰め合わせ

【原材料名】
■いちじくジャム
いちじく、砂糖、レモン

■白いちじくジャム
白いちじく(バナーネ)、砂糖、レモン、スパイス

■黒いちじくジャム
黒いちじく(イスキアブラック・ビオレソリエス)、砂糖、ワインビネガー

■いちじくパッションフルーツジャム
いちじく、砂糖、パッションフルーツ
賞味(消費)期限
製造日より8か月
3か月以上のものをお送りします。
開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避ける
配送方法
準備でき次第、順次発送致します。
提供事業者
さかい農園
自治体管理番号
BG003

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