・飼育から販売まで自社一貫体制で自社農場(2018年6月HACCP/2019年1月JGAP認定農場)で飼育した豚のみを取り扱っています。
・H19年度第36回 愛知県代表として日本農業賞特別賞受賞
・赤身肉で適度な脂身は程よい食感を楽しめます。
【配送不可地域】離島
提供:株式会社ブリオ
連絡先:0569-84-3387
《地場産品基準》
2号 セットの豚ロース、豚肩ロース、豚バラの付加価値は知多豚であることであり、知多豚は市内農場で生産されたものであるため。セットの豚肉すべて、区域内で豚の育成から肥育まで生産された豚肉を100%使用している。