『旬の雫』は信州産のもぎたての果実を、砂糖は使わず果実と果汁でしあげた自然本来の味わいです。
滴るような果汁と濃厚な甘さで旬の果実を楽しんでいただけるスプレッド。
食べごろの時期はほんのわずかだからこそ、そのおいしさに特別感があります。
そんな果実の風味や甘みをぎゅっと瓶にとじ込め、いつでも旬の味わいを楽しめるフルーツスプレッドができました。
心からおいしいと思え、毎日食べたいと感じるジャムは、素材本来の色が生きているから並べるだけで食卓も華やぎます。
★信州産ブルーベリー
数ある品種の中から甘みが強いものと自然な酸味を感じられる2種類の完熟ブルーベリーを厳選し、ゼリーで包み込むように仕上げました。
信州産ブランデーVSOPを加え更にコクを高めることで、深みのある甘さと濃厚なブルーベリーの果肉感が味わえるフルーツスプレッドが完成しました。
※本製品にはアルコールが含まれておりますので、お子様やお酒に弱い方はご注意下さい。
★信州産あんず
あんずの生産量日本一の信州だからこそ手に入る貴重な生あんずをたっぷり使うことで、ふくよかな酸味と確かな味わい、やわらかな食感が楽しめます。
完熟したあんず本来の力強い酸味とこっくりとした甘みのバランスが絶妙で、鮮やかなオレンジの色合いも生きています。
★信州産巨峰
大粒の実がまるごと入った果実のおいしさとゼリーの果汁感は、まるで巨峰そのものを食べているようなおいしさ。
ぶどうの味わいを深く感じさせる信州産赤ワイン(コンコード)を加えることにより、皮の濃い紫黒色はそのままに、独特の渋みはフルーティーに変わり、信州ぶどうの魅力を凝縮させています。
※本製品にはアルコールが含まれておりますので、お子様やお酒に弱い方はご注意下さい。