幻純米大吟醸赤箱720ml×1本 | 日本酒純米大吟醸酒酒お酒中尾醸造広島県竹原市　※北海道・沖縄・離島への配送不可

Name: 幻純米大吟醸赤箱720ml×1本 | 日本酒 純米大吟醸酒 酒 お酒 中尾醸造 広島県 竹原市 ※北海道・沖縄・離島への配送不可
Brand: 広島県竹原市
SKU: F469-16182-40021593
Price: 20000 JPY
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4代目中尾清磨が発見したリンゴ酵母で醸した純米大吟醸酒！

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リンゴ酵母で醸した純米大吟醸酒。
1948年に全国品評会で1位を受賞、3年連続で皇室新年御用酒の栄を賜りました。
まぼろし赤箱は、当時の製法を忠実に守り、今に再現したお酒です。
リンゴ酵母は、昭和15年にリンゴの表皮から発見された、「香りの質と高さ」、「発酵力」、「爽やかな酸味」、全てに優れた酵母菌です。まぼろし赤箱は、そのリンゴ酵母を使い、ほとんどを手作業で丁寧に醸した当蔵の歴史を代表するお酒です。
しっかりと味の乗った芳醇なお酒に仕上げています。

※着日指定不可
※北海道・沖縄・離島への配送不可

【原材料】
米、米麴

【保存方法】
冷暗所

【製造者】
中尾醸造株式会社
広島県竹原市中央5-9-14