馬刺しといえば、赤身です。
あっさりとして、とても柔かくて甘味があり食べやすい部位です。
付属の専用醤油でお召し上がりください。
■産地
カナダ産(熊本肥育)
と畜場:熊本中央食肉センター
■原材料
・馬肉
・醤油:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料、甘味料、(ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)、塩
■保存方法
冷凍
■備考
・画像はスライスしたイメージです。馬刺しはブロックで発送します。
・解凍後その日のうちにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
桜屋