神戸牛 部位食べ比べセット 計約1.2kg（赤身スライス200g、赤身焼肉200g、バラ焼肉200g、切り落とし200g、角切り250g、ミスジステーキ120g）35000円 67-10

敷居が高く思われている神戸牛を、幅広い方に色々な食べ方で楽しんでいただきたく、今回は食べ比べセットして製品開発を行いました!

ぜひ神戸牛の美味しさをご堪能いただけると大変嬉しいです。

●神戸牛とは

「神戸牛」とは、兵庫県産の※但馬牛(たじまうし)を兵庫県内の指定農家で肥育し、非常に厳しい基準を全てクリアしたものだけが「神戸牛」になります。

その神戸牛の赤身スライス・バラ焼肉・赤身焼肉・切り落とし各200g、ミスジステーキ120g、角切り250gを入れてお送りします。

ご家庭・贈答用に美味しくお召し上がり下さい。

※但馬牛(たじまうし)とは、明治36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。

　そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。

●神戸牛の定義

①「A」・「B」４等級以上とする。

②脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。

③雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。

　去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。

④枝肉に瑕疵の表示がある場合は、本会が委嘱した畜産荷受会社等（委嘱会員）がこれを確認し、「神戸肉・神戸ビーフ」の判定をする。

■お礼品の内容について

・食べ比べセット[角切り250g、赤身スライス、赤身焼肉、バラ焼肉、切り落とし:各200g、ミスジステーキ120g]

　原産地:兵庫県

　賞味期限:製造日から180日

■原材料・成分

・角切り煮込み用：牛肉（兵庫県産）

・赤身スライス：牛かた（兵庫県産）

・赤身焼肉：牛かた（兵庫県産）

・バラ焼肉：牛ばら（兵庫県産）

・切り落とし：牛肉（兵庫県産）

・ミスジステーキ：牛かた（兵庫県産）

■注意事項/その他

保存方法:-18℃以下で保存下さい。

※賞味期限:製造日より180日ですが、到着後お早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。

※画像はイメージです。

※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。

【提供事業者】：エスフーズ株式会社　兵庫県西宮市鳴尾浜1丁目22-13

【電話】0798-43-1065

【地場産品基準】

8号ハ　地域資源認定（神戸牛）