にぎすを素焼きにした商品です。にぎすの素朴な風味を味わえます。
香住で水揚げされたにぎすを手焼きで丁寧に焼いています。
【事業者】浜貞商店
【電話】0796-36-0426
【地場産品基準】
2号 焼きにぎすに使用しているにぎすは100%香美町産のにぎすを使用しており、調味料を踏まえてもにぎすの重量が製品全体の約90%以上を占めているため。
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