日本海フーズの「かにみそ」は、紅ズワイガニとズワイガニのカニ味噌をブレンドし、地元で水揚げされた「香住ガニ(紅ズワイガニ)」のカニ身を加え、熟練の職人が丁寧にじっくり炊き上げました。当社独自の製法、調味により、濃厚な味わいとなっています。
保存料無添加のかにみそは、お酒の肴としてはもちろん、ご飯のお供としても、大人からお子様まで安心して召し上がっていただけます。
【かにみその食べ方】
1、そのままで
かにみそはそのまま食べるのが定番です。瓶から取り出し、そのまま食べれば、かにみそ特有の濃厚な味わいや風味を存分に味わえます。
お酒の肴としてはもちろん、ごはんの上にかけて「かにみそ丼」として食べるのもおすすめです。
2、かにみそディップ
かにみそとマヨネーズを合わせ、お好みで七味を入れます。出来上がった濃厚なディップソースを野菜につけても美味しいです。
3、パスタソース
クリーム系のパスタに混ぜれば、より一層濃厚な味わいになります。魚介を使ったパスタとの相性もバツグンです。
※開栓後は必ず冷蔵庫で保存し、清潔な箸などをもちい、賞味期限にかかわらずお早めに召し上がりください。
※画像はイメージです。
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【地場産品基準】
3号 かにみその製造工程のうち、カニの仕入れから商品の完成までを一貫して、区域内の工場で行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80%を占めているため。