【先行予約】令和7年2月以降発送予定
香住ガニの水揚げの途中で落ちた脚のみを1㎏集めた訳あり商品です。
香住ガニの脚のみを、茹でて冷凍でお届けします。
解凍は簡単。一晩冷蔵庫に入れるだけです。
食べる分だけ解凍して召し上がりください。
味・品質に問題はありませんが、
大きさや本数、身入りにもバラつきがございます。
商品特性及び下記注意事項をご理解のうえ、お申し込みいだだきますようお願い申し上げます。
【◆香住ガニとは
「香住ガニ」はベニズワイガニです。
関西では唯一、香美町の「香住漁港」だけで水揚げされるベニズワイガニを「香住ガニ」と呼びます。
「松葉がに」や「柴山がに」といったズワイガニと違い、水深800m~1500mのミネラル豊富な深海に生息しているため、甘みが強く、瑞々しい味わいが特徴です!
漁期も9月~5月末と、長く漁ができるので、お求めやすい価格となっています。
ズワイガニほどの身入りはありませんが、身は甘くジューシーな味わいです。
【事業者】株式会社日本海フーズ(にしとも かに市場)
【電話】0796-39-2040、050-3565-6980
【検索ワード】
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【地場産品基準】
1号 区域内の漁港で水揚げされているため。