三沢市の就労継続支援B型事業所にて利用者の方たちと一つひとつ丁寧に手作りしています。
原材料に含まれるもの以外の保存料・着色料は使用しておらず、素材本来の風味を大切に焼き上げています。
常温でそのままでも美味しくいただけますがトースターで軽く温めると、焼き立ての香ばしさとふんわり食感をお楽しみいただけます。
【原材料】
<プレーンスコーン>
小麦粉(国内製造)、牛乳、バター、マーガリン、鶏卵、砂糖、食塩/膨張剤(炭酸ナトリウム)、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、アナトー色素
<メープルスコーン>
小麦粉(国内製造)、砂糖、牛乳、バター、マーガリン、鶏卵、クルミ、糖類(果糖ブドウ糖液糖、水あめ)、メープルシロップ、寒天/トレハロース、香料、カラメル色素、食塩/膨張剤(炭酸水素ナトリウム)、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、アナトー色素
<紅茶スコーン>
小麦粉(国内製造)、牛乳、バター、マーガリン、砂糖、鶏卵、食塩/膨張剤(炭酸水素ナトリウム)、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、アナトー色素、茶葉、糖類(果糖ブドウ糖液糖、砂糖)、澱粉分解物、紅茶、P・H調整剤、カラメル色素
<クランベリースコーン>
小麦粉(国内製造)、牛乳、砂糖、クランベリー、バター、マーガリン、鶏卵、食塩/膨張剤(炭酸ナトリウム)、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、アナトー色素
<くるみスコーン>
小麦粉(国内製造)、全粒粉、牛乳、バター、マーガリン、くるみ、鶏卵、砂糖、食塩/膨張剤(炭酸水素ナトリウム)乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、アナトー色素
<チョコチップスコーン>
小麦粉(国内製造)、牛乳、バター、マーガリン、鶏卵、カカオマス、植物油脂、全粉乳、ココアバター、砂糖、食塩/膨張剤(炭酸水素ナトリウム)乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、アナトー色素、レシチン(大豆由来)
【アレルギー】
卵・乳・小麦・くるみ
【保存方法】
常温
【地産理由】
地場産品類型:3
類型該当理由:三沢市内の事業所で製造されているため。
【提供元】
社会福祉法人 楽晴会 障害者就労トライアルセンターボイス