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小川原湖産の大和しじみ!調理しやすいよう砂抜き済の状態でお届け!

小川原湖産 大和しじみ (砂抜き済・冷凍) (220g×7袋) 小川原湖 しじみ 冷凍しじみ 砂抜き しじみ貝 国産 青森県産 しじみ汁 冷凍保存 冷凍食品 貝類 【湖屋】【ms07-01】

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この返礼品について

小川原湖は青森県の東に位置しております。
西に八甲田山の峰々から雪解けの水が流れ込み、東からは太平洋からの海水が入り込み汽水湖となります。大自然に抱かれた宝の湖、「宝湖」とも呼ばれています。
栄養豊かな湖で育ったシジミは冷凍することにより旨味が増すと言われます。
それは冷凍することによって旨味成分であるグルタミン酸・コハク酸が増え、加熱することで旨味成分が出やすくなるからです。みそ汁(冬は暖かく・夏は冷やしてよし)、酒蒸し、スパゲティ等々。どうぞ大和しじみを使ったオリジナルの料理をお試しください。

堀りあげたシジミは選別作業に大半の時間を要します。
「皆様に少しでも良質のものを」、そんな思いとともにお届けしています。

保存方法:冷凍

配送方法:冷凍

この返礼品の詳細情報

返礼品名
小川原湖産 大和しじみ (砂抜き済・冷凍) (220g×7袋) 小川原湖 しじみ 冷凍しじみ 砂抜き しじみ貝 国産 青森県産 しじみ汁 冷凍保存 冷凍食品 貝類 【湖屋】【ms07-01】
返礼品コード
F456-ms07-01
寄付金額
寄付金額: 12,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
小川原湖産大和しじみ:1袋220g×7袋
加工地:三沢市
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
消費期限:冷凍保存で3ヶ月
配送方法
冷凍
提供事業者
湖屋
発送時期
入金確認後、30日以内に発送予定
※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月~翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
自治体管理番号
ms07-01
オンライン
ワンストップ
自治体マイページ

ご注文に関する注意事項

※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ※お礼品は砂抜きして冷凍パックでお届け致します。 ※お味噌汁を作る場合1袋で2~3人分が目安となります。生シジミは水から加熱しますが、冷凍シジミは解凍せずに軽く水洗いして沸騰したお湯に入れて調理してください。 ※冷凍で3ヵ月は保存可能ですが早めにお召し上がることをおすすめ致します。

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