この返礼品について
茨城県が誇る幻の最高級和牛「花園牛」をお届けします!
「花園牛」は、その上質な肉質と上品な味わいで知られ、農林水産大臣賞を受賞した実績を持つ非常に希少な黒毛和牛です。
地元でもなかなか手に入らない貴重な牛肉で、その美味しさはまさに格別。ぜひ一度ご賞味ください。
花園牛とは?
「花園牛」は。JA常陸の誇る最高級ブランド牛。東京食肉市場向けに出荷される黒毛和牛の中でも、A4等級以上という厳しい基準をクリアしたものだけが「花園牛」として認定されます。
1985年、その名前は地元の自然の象徴である花園渓谷や花園神社にちなんで名付けられました。
茨城県北部の自然豊かな環境で育った牛たちは、澄んだ空気と清らかな水、そして肥育農家の深い愛情を受けながら育てられています。
「花園牛」の特徴は、そのきめ細かい肉質と上品な味わい。しつこくない脂と赤身のバランスが絶妙で、口の中でとろけるような食感を楽しめます。
生産地域が限られており、都心でも地元でも手に入りにくい非常に希少な和牛です。特に厳しい基準をクリアした牛だけが「花園牛」としてにんていされているため、その品質はお墨付きです。
「花園牛」を生産しているのは、茨城県北部に位置する北茨城市、高萩市、日立市の和牛農家たち。彼らは長年の経験を活かし、牛を丁寧に育てています。
JA常陸管内の銘柄牛振興協議会に所属し、品質の高い黒毛和牛を提供するため、徹底した管理のもと生産されています。
花園牛は、茨城県の自然豊かな環境でのびのびと育てられています。特に花園山嶺の自然環境は、牛の成長に最適な条件が揃っており、澄んだ空気と豊かな水が牛肉の旨味をさらに引き立てます。
調理例
ひき肉(あらびき)は、ハンバーグ・ミートボール・パスタ・カレーなど様々な料理に使えジューシーで旨味のある味わいでワンランク上のお食事を堪能いただけます。
提供:㈱エヌBeaF 肉のこぼり
この返礼品の詳細情報
返礼品名
Z-8 花園牛 ひき肉(あらびき) 約1.5kg
内容量
花園牛 ひき肉(あらびき)約300g×5パック
賞味(消費)期限
美味しくお召し上がりいただくには冷凍保存で約3週間。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
発送時期
お申込み多数の為、お届けに2~3ヶ月以上お時間をいただいております。ご了承ください。
ご注文に関する注意事項
《返礼品に関する注意事項》
■お届けの日時指定はお受けできません。
■ご不在日や長期不在になる期間がある場合や、配送曜日の希望があれば、備考欄にご入力ください。
■ご不在や住所不明で返送になった場合など、寄附者様の都合により返礼品が受け取れなかった場合は、再発送はいたしませんので、あらかじめご了承ください。
■返礼品が届いたらすぐにご開封いただくようお願いいたします。到着から開封までに時間があくと、万一返礼品に不備等があった場合でも保証できなくなってしまう場合がございます。
■寄附申込み後のキャンセル、お礼品の変更・納期指定、返品・返金は受けかねますので、ご了承ください。
人気のキーワード
こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品