見た目は不揃いでも、味は自信あり!精米したてのお米10kg(コシヒカリ・ハナエチゼン・あきさかりのいずれか)をお届けします。
細雪米(ささめまい)
雪のようにきめ細やかで可憐な小粒のお米、細雪米。
福井県あわら市の豊かな自然の中で、あわら農楽ファームが心を込めて育てました。
◆小粒だからこその美味しさ
一粒一粒がぎゅっと旨みを蓄えており、炊き上がりはふっくらと上品な食感。
冷めても美味しく、お弁当やおにぎりにもぴったりです。
丁寧に選別した小粒サイズのお米を、美味しさそのままにお届けします。
◆安心・安全のあわら市産
形やサイズにやや不揃いな粒も含まれますが、一粒一粒の美味しさは変わらず、繊細で上品な印象が魅力です。福井の清らかな水と、あわら農楽ファームの手間ひまかけた栽培で、安心してお召し上がりいただけます。
【訳ありの理由】
粒の大きさが不揃いなため「訳あり」としています。白いお米や欠け米が含まれる場合がありますが、味や香りは正規品と変わらず、美味しさは折り紙付き。汎用袋でのお届けです。
※3品種(コシヒカリ、ハナエチゼン、あきさかり)の中から、事業者が「1品種 10kg」を選定してお届けいたします。
※品種のご指定は承れません。
【おまかせ品種】
「コシヒカリ」「ハナエチゼン」「あきさかり」のいずれか1種類(精米10kg)をお届け
・コシヒカリ:甘み・粘り・香り・つやのバランス抜群
・ハナエチゼン:あっさり食感で光沢ある白さ
・あきさかり:冷めても硬くなりにくくお弁当やおにぎり向き
【特長】
・味は一級品:粒の大きさにばらつきがあっても美味しさは変わりません
・炊き上がりはふっくら美しく、自然な甘みが広がります
・規格外だからこそお得:味重視の方に最適
【あわら市産100%・安心の品質】
福井県あわら市の清らかな水と空気、太陽の光、日本海の風を受けて育てたお米です。生産から出荷まで自社一括管理。低温保管・最新乾燥施設・出荷直前精米で、年間を通して新鮮で美味しいお米をお届けします。
【こだわりの栽培】
農薬は最小限に抑え、土手や畔には除草剤を使用せず、草刈りを年間4回実施。毎日水田を巡回し、水稲の生育状況を確認。肥培管理・水管理・適期刈取りを徹底し、常により良い品質の米作りを追求しています。
【あわら農楽ファーム お米がおいしい4つのポイント】
1.農林水産大臣認可の「農産物登録検査機関」に認定
2.玄米を低温倉庫で保管し、年間を通して美味しさを維持
3.通風+火力の二段乾燥で、安定の高品質
4.精米は出荷直前に行い、新鮮で安心の美味しいお米をお届け
◎あわら農楽ファーム
地域農業の担い手として、福祉事業所と連携して農業に取り組んでいます。お米・野菜・柿などの生産、農産物の加工・販売にも取り組んでいます。
※複数ご注文いただいた場合でも、月ごとに分けてのお届けはいたしかねます。