【ちょっと贅沢な津軽海峡の天然本マグロ】
津軽海峡に面する、北海道福島町の福島・吉岡両漁港で水揚げ。魚体はやや小さめながら存在感のある本マグロです。
【福島町のブランド品「海峡まぐろ」は鮮度抜群!】
津軽海峡ではえ縄漁業により漁獲した本マグロを活〆。素早く処理していることから、その鮮度の良さが評価され、人気が高まっている福島町のブランド品「海峡まぐろ」。
日本各地に出荷されている本マグロを《数量限定》でご用意しています。
一柵およそ150g。お寿司のネタとした場合は10枚~15枚程度取れます。
北海道福島町の天然本マグロ「海峡まぐろ」は《数量限定》となりますのでお早めにご注文ください。
※こちらは夏場の赤身のマグロになります。脂たっぷりになるものは秋冬ものとなりますので、トロなどとは異なります。ご注意ください。
※形状は基本的に柵の状態でございますが、若干、三角形の形状となる場合もございますので、ご了承ください。
※画像はイメージです。