お待たせしました!食べ比べが楽しめるセットです。
食べ比べだけでなく、ご家族でお好みが違う方にもおすすめ!また、その日の気分や料理によっても使い分け出来ちゃいます。
冷凍でのお届けですので、冷凍庫に常備しておくと使いたいときにすぐに使えて大変便利です。
スライスの仕方や穴あき等で訳あり品となっておりますが、美味しさに変わりはございません。(訳あり品ですので、色や形は写真と異なるものがございます。)
使いやすい小分けパックでお届けいたします。
旨みとコクのベーコン、ジューシーで柔らかいハム、どちらがお好みでしょうか?
食べ比べを楽しめるだけでなく、ご家族の好みや料理によって使い分けも出来ちゃうセットです。
<訳あり切り落としベーコン 180g>
豚ばら肉を使用し、そのままつるしてスモークをかけて香り豊かに仕上げた原形ベーコンの切り落としです。
規格外の訳あり品となりますので色や形は写真と異なるものがありますが、使い切りやすい1パック180g入りです。
色々な料理に使えて、旨味とコクを格段にアップしてくれます。
<訳ありモモハム切り落とし 200g>
きめが細かい豚モモ肉を使用し、ベーコン風に仕上げたボンレスハムです。
ベーコンに比べると脂肪が少なく、あっさりとヘルシーにお召し上がりいただけます。
規格外の訳あり品となりますので色や形は写真と異なるものがありますが、1パック200g入りです。
●くん液を使用せず、桜のチップで香り高くスモークした製品です。
●簡易包装・梱包を実施しております。
●冷凍でお届けしますので、使う分だけ解凍してご利用いただけます。
●お気に入りが見つかった方は、それぞれ大容量の返礼品もございます。
●食べ比べセットは、全部でA・B・Cの3種類がございます。
<お召し上がり方>
ベーコンは、豚ばら肉を使用しておりますので、コクと風味に富んでおり、火を通すことで脂の旨みや香ばしさを生かせる料理(焼く・煮込む)におすすめです。
モモハムは、豚もも肉を使用しておりますので、きめが細かく柔らかく、カットしてそのままサラダにのせたりやパンにはさんで食べるのがおすすめです。
夏は、冷やし中華の具材にも。もちろん焼いても美味しいです。
手軽に調理出来ますので、冷凍庫に常備しておくと安心です。
★生産者としての想い・事業背景★
大手が作らないような手間のかかる製品をコツコツと作り、美味しいものをお届けし召し上がっていただける皆様の笑顔と感動の姿を想像し、日々手作業に近い製品の生産に励んでいます。この精神は創業以来変わるものではありません。
子供たちが食べる学校給食へ、地場産の原料を使用し、乳・卵抜きのハム・ソーセージを生産しています。
ISO22000を取得した工場で生産しています。
【地場産品基準】
区域内の工場でスライス、スモーク、包装、梱包を行っており、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)