南国かごしまの懐かしい、塩分控えめの「麦味噌」です。
創業明治45年 親子3代にわたり受け継がれている南国かごしまの懐かしい、塩分控えめの「麦味噌」です。 「麦麹」ならではの香りとコクのある甘みで、お料理が風味豊かに仕上がります。 毎日のお味噌汁にはもちろん、2度炊きしても風味が落ちないので、鍋や煮込み料理におすすめです。
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