創業1730年の鹿児島市内で家業を営む老舗蔵「相良酒造」。
昔ながらの味にこだわり、丁寧な手作業を大切に、焼酎つくりを行っています。
白麹仕込みの「相良」、黒麹仕込みの「相良仲右衛門」をセットでお届けします。
芋焼酎の旨味を是非お楽しみください。
【相良】
焼酎の旨味成分を最大限に生かした焼酎。
ミネラル分豊かな水で割り水して作った、まろやかな味わいの焼酎です。
お湯割りで甘みが引き立ちます。
【相良仲右衛門】
焼酎の旨味が、最も幅広く味わえる度数30%に着目し蒸留・調合・熟成して作られた焼酎。
水割り・ロック・ストレートなど色々な飲み方が楽しめます。
【地場産品基準】
区域内で焼酎の原料仕入れから製造に係る麹造り、発酵、熟成、蒸留、貯蔵、瓶詰までのすべての工程を行っており、独自の製造方法により付加価値が生まれることから、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち70%を占めているため。(告示第5条第3号に該当)