鹿児島県は豚肉生産量日本一!
畜産王国・鹿児島の温暖な気候と豊かな自然で育てた豚肉は甘みが強く自慢の豚肉です。
適度な脂肪がついていて、きめが細かく柔らかい肉質の部位です。
豚肉の旨味をそのまま楽しむお料理にピッタリです。
■ オススメ調理法 ■
スライス・しゃぶしゃぶ・・・焼きそば・豚キムチ・白菜ミルフィーユ・炒め物・肉巻き・しゃぶしゃぶ・豚汁・炊き込みご飯
■ 解凍方法 ■
冷蔵庫(中)で7~8時間程度を目安に解凍してください。
※季節・冷蔵庫の設定で異なります。
【地場産品基準】
区域内の工場でと畜から最終加工まで行っており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)