創業明治43年のくだもの専門店がこだわり抜いた自社製菓工場製のフルーツクッキーです。
渋谷西村自慢の果物素材やドライフルーツ等使用して、フルーツの風味を楽しめるオリジナルクッキーに仕上げました。
オリジナルデザインの缶入りです。
●ストロベリー&マンゴークッキー
人気のフルーツ、苺とマンゴーの黄金コンビ。カラフルなピンクとイエローのコントラストが Kawaii クッキーです!
●瀬戸内レモン&チーズクッキー
瀬戸内産レモンのピール入りクッキーをエダムチーズクッキーで包みレモンチーズケーキ風に仕上げました。
●米粉の白桃クッキー
信州産の白桃果肉が入った甘い香りただよう米粉のクッキーに、サクサク新食感のお米のパフ入り!
●ブルーベリー&チョコレートクッキー
ブルーベリーの粒入りクッキーと上質なビターカカオクッキーの出会いはほろ苦い大人の味覚です
●清見オレンジ&アールグレイのガレット
紅茶と柑橘のお洒落なマリアージュ。アールグレーの高貴な香りと清見オレンジの果肉が味わい深い厚焼きガレット
●メレンゲ
フルーツの色と香りを楽しめるカラフルなメレンゲです。
【原材料】
小麦粉(国内製造)、粉砂糖、マーガリン、アーモンドパウダー、殺菌凍結卵黄、バター、乳等を主要原料とする食品、殺菌凍結全卵、ドライブルーベリー、米粉、ナチュラルチーズ、ドライもも、ドライ清見オレンジ、ココア、レモン果皮糖漬、ココナツミルクパウダー、ピーチソース、砂糖、焙煎もち米、ブルーベリーソース、マンゴーソース、オレンジソース、ストロベリーソース、卵、ラズベリー濃縮シロップ、殺菌凍結卵白、コーンスターチ、食塩、紅茶、マンゴーペースト、リキュール、マンゴーピューレ、ストロベリーパウダー、ストロベリーペースト、バニラペースト/香料、着色料(クチナシ、赤102、カロチン、パプリカ色素、ラック、黄4、青1)、膨張剤、酸味料、トレハロース、酸化防止剤(V.C)、クエン酸、乳酸Ca、V.C、(一部に小麦・乳成分・卵・アーモンド・大豆・オレンジ・ももを含む)
【アレルギー品目】
卵、乳、小麦、アーモンド、大豆、オレンジ、もも
【地場産品基準】
3号ロ 区域内の本社において、営業部・企画部・仕入部が協働して、市場分析、商品コンセプト策定、外部コンサルタントとの打合せ、レシピ立案、使用食材の選定、試食を繰り返して製品内容のレベルアップ、パッケージデザイン、ネーミング、リーフレット等POP類の製作、原価計算、売価決定、最終承認、広報・宣伝を行っている。