渋谷区千駄ヶ谷に店舗を構える、カフェ「and C」のギフトセット。
カフェ店舗では、人気のプリンのほか、焼き菓子も販売中。
当返礼品は、選りすぐりの焼き菓子と、店舗でセレクトした渋谷区内焙煎のコーヒーのドリップバッグをギフトセットにしてお届けいたします。
【原材料】
ドリップバッグコーヒー:コーヒー豆(生豆原産国名:インドネシア)
フィナンシェ:卵白、バター、砂糖、アーモンドプードル、小麦粉、蜂蜜/膨張剤
ラスク:食パン、バター、砂糖
パウンドケーキ:小麦粉、バター、砂糖、卵、レモン/膨張剤
【アレルギー品目】
卵、乳、小麦、アーモンド
【地場産品基準】
3号 区域内の店舗で原材料(コーヒー豆)を仕入れ、ロースターで焙煎し、ドリップバッグの製造を行う。焼き菓子は、フィナンシェ、パウンドケーキ、ラスクの3種類あり、それぞれ原材料の仕入れ、加熱調理、成形、焼き上げを含むすべての製造工程を区域内の店舗で行う。