じゃばらはゆずよりも果汁が豊富で、種がなく風味に独特のものがあり、地元では昔からお正月の料理に珍重されて来たものであり、その名の由来も“邪気を払う”から付けられたといわれています。 ★じゃばら酒(じゃばら村)はそのじゃばらを皮ごとまるまる日本酒に絞り込み、舌の記憶に残るミステリアス風味の和リキュールです。 『濃い?』と思われる方はクラッシュアイスを入れたり、炭酸で割っていただくとお酒の弱い方でも飲みやすい一杯になりますよ! 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
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