全国有数のブリの産地である佐伯市米水津で水揚げされたブリから取れるカマを、創業100年の伝統の製法で干物に仕上げました。 その味は絶品で、実店舗でも品切れ多数となるほどの人気です。魚の骨が苦手なお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
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