牛肉の鮮度を保つためにステーキを一つずつ真空パックしております。
■説明 希少部位のヒレを使ったステーキは、脂の甘さと赤身の旨みをバランスよく楽しめます。 弱火から中火でゆっくりと焼き上げ、最後に強火でお好みの焼き色をつけてお召し上がりください。 ※冷凍配送のため、肉色が濃くなることがありますが、品質や味に問題はありません。 ≪解凍方法≫ 調理の前日に冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍してください。 解凍の際に少しドリップ(水分等の流出)が発生することがありますが、品質には問題ありません。 ■原材料/成分 牛肉 ■アレルギー 牛肉
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