■ご案内
【寄附金額を変更しています】
2025年1月3日より、寄附金額を変更しています。
ご理解いただいたうえで、お申込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。
【内容量を変更しています】
2025年1月3日より、内容量をリニューアルしています。
ご理解いただいたうえで、お申込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申込み後の、内容量の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。
■説明
高い透明度を誇る海で育ったしまうら真鯛。
起伏に富んだ地形が程よく太って身が引き締まった魚を育てます。
生簀から水揚げしてすぐに神経抜きを施し、その日に冷蔵便で出荷します。
新鮮な真鯛まるまる一匹をご堪能ください。
【料理例】
柵どりしたものはお刺身・カルパッチョ・しゃぶしゃぶなどに。
皮付きのものは塩焼きやあらゆる鯛料理に。
カットしたアラ・中骨で潮汁に。
■原材料/成分
鯛
■地場産品基準
第3号:原材料の仕入れから完成までを市内で一貫して行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち半分を一定程度以上上回る割合を占めているため。