高知名物ミレービスケットで作ったクッキー生地の上にベイクドチーズ、イチゴレアチーズ、イチゴゼリーを層にした贅沢なレアチーズケーキ。1つ1つ丁寧に金紙でラッピングしていて、見た目もカワイイので贈り物にもおすすめ。ピース(平和)とピース(個数)を掛け合わせしたネーミングは、平和で幸せなひとときを提供できますよう願いを込めて。
【お召上がり方法】冷凍でのお届けです。お召し上がりの3~5時間前に冷蔵庫に出してください。2~3時間ほどで半解凍、5時間ほどで全解凍の状態です。 半解凍の状態では、中心のアイスのような食感と外側のなめらかさの2層の食感が楽しめます。全解凍の状態では、全体がなめらかでありながら、ベイクドとレアの食感の違いが楽しめ、苺ゼリーの甘酸っぱさも引き立ちます。