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醒井養鱒場のビワマス3点セット(ビワマスの水煮缶・やわらか煮・煮付け) 魚貝類 甘露煮

× 在庫なし 寄付金額: 10,000
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この返礼品について

琵琶湖固有種を全国に。

醒井養鱒場は琵琶湖の固有種であるビワマスを、明治11年から養殖するための施設として始まりました。
歴史ある施設で大切に育てた養殖ビワマスを、水煮・甘露煮・煮つけの3種で味わっていただける商品です。ぜひご賞味ください。

【ビワマスの水煮缶】
醒井養鱒場で養殖されたビワマスを活け締めし、そのまま水煮したものを缶に詰めました。
上品な脂が乗っており、ビワマス本来の旨味が感じられます。
塩味がついてますのでそのままでも、また和洋中どのお料理にも合う美味しさです。

【ビワマスやわらか煮(甘露煮)】
霊仙山のふもとから湧き出す清流で大切に育てたビワマスを、じっくりコトコトやわらかく炊き上げ、やさしい味付けに仕上げました。頭も骨もやわらかく、お子様からご年配の方までどなたにも美味しくお召し上がり頂けます。

【ビワマス煮つけ】
当施設で育てた養殖ビワマスの切り身を丁寧に炊き上げました。上品でふっくらと味付けした身の美味しさをお楽しみください。

【申込期間】

この返礼品の詳細情報

返礼品名
醒井養鱒場のビワマス3点セット(ビワマスの水煮缶・やわらか煮・煮付け) 魚貝類 甘露煮
返礼品コード
F364-352664
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 100 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
ビワマス水煮缶180g:1缶
ビワマスやわらか煮(甘露煮):1パック(2尾)
ビワマス煮つけ(煮魚):1パック(3切れ)
配送温度帯
常温
提供事業者
一般社団法人びわ湖の素DMO
注意事項
※画像はイメージです
※商品コード: 56940779
アレルギー表示:あり
オンライン
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