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福井県鯖江市河和田の伝統薬味“山うに” ギフトボックス 小【1273991】

何にでも合う万能薬味 福井県鯖江市河和田の“山うに”
× 在庫なし 寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 110 ポイント
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この返礼品について

◆山うに 柚子赤(ゆずあか)
「ゆず」「鷹の爪」「赤なんば(完熟ししとう)」「塩」を
丁寧に擦り込み練り上げた、福井県・河和田に300年以上続く伝統的な薬味です。
※ウニは入っていません。
見た目がウニにそっくりな事から、その名がついたと言われています。

柚子が香る、ぴりっと辛い「山うに」は、どんなお料理もさっぱりと引き立ててくれます。
◆おすすめの食べ方
・お鍋やおでんの薬味として
・お肉やお魚
・うどんやお蕎麦、パスタなどの麺類
・豆腐、納豆、卵料理
・スープやお味噌汁
・親子丼や牛丼
・チーズやカナッペにのせておつまみに

つけるだけで、簡単おいしい!!
スタッフ一番のおススメは、焼き鳥!

◆山うに蕎麦 「紅越前」(あかえちぜん)
越前そばの名店、「御清水庵」の蕎麦に山うにを練りこんだコラボ製品。
福井県産の蕎麦粉を使ったこだわりの一品です。
めんつゆと小分け山うにがセットになっています。

■生産者の声
◆安全性
栽培期間中、出来るだけ農薬を減らす栽培方法で自社の畑で作った赤万願寺唐辛子。
地元福井県の越前塩を使い減塩にこだわった製品です。

◆保存方法
山うに柚子赤
開封前は直射日光を避け常温で保存しください。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早目にお召し上がりください。

■お礼品の内容について
・山うに 柚子赤[60g 1本]
  原産地:日本/製造地:福井県/加工地:福井県
  賞味期限:製造日から1年
・山うに蕎麦 紅越前[2箱(1箱:乾麺80g×2、つゆ40g、山うに5g)]
  原産地:日本/製造地:福井県/加工地:福井県
  賞味期限:製造日から1年


■原材料・成分
■山うに 柚子赤 
柚子(国産)、赤万願寺唐辛子(福井県産)、塩(j福井県産)、赤唐辛子/酸化防止剤(ビタミンC)

■山うに蕎麦 紅越前
小麦粉(国産)、そば粉(北米産、福井県産)、醤油(本醸造)、風味原料(うるめ、かつお、さば)
糖類(砂糖、ぶどう糖、果糖液糖、水飴)、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等)
アルコール、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

配送種別:通常

この返礼品の詳細情報

返礼品名
福井県鯖江市河和田の伝統薬味“山うに” ギフトボックス 小【1273991】
返礼品コード
F363-1273991
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 110 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
配送方法
常温
提供事業者
株式会社越前隊
発送時期
お申し込み後1週間程度で順次発送予定
自治体管理番号
388

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