魚介類 水産加工品 セット 詰め合わせ 鮮魚 ふぐ
石川県は天然ふぐの水揚げ量が平成21年から5年連続日本一。その後もトップクラスの漁獲量を維持しています。 その天然ふぐ(ごまふぐ)の有毒部位を除去後、身を一口サイズにカットし、石川県産のこだわりのしょう油麹に漬けて、唐揚げ粉をまぶしてパック詰めにしました。 しょう油麹に漬け込むとで臭みが消え、身が柔らかくなり、味の深みが増します。 骨が無いので、小さなお子様から高齢者の方も食べやすくなっています。 冷凍のまま油で揚げてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※年末年始の発送不可 【原材料名】 ●ごまふぐ(石川県産) ●から揚げ粉(小麦粉、澱粉、食塩、砂糖、粉末魚醤(魚醤 (魚介類)を含む) ●加工澱粉 ●調味料(アミノ酸等) ●しょうゆ糀(しょうゆ、米糀、食塩、ホップ) 【アレルギー品目】 大豆、小麦 【保存方法】 冷凍 【製造者】 すぎ省水産株式会社 石川県七尾市大田町111-25ー1
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