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石川県七尾市 ふるさと納税返礼品
高級魚のどぐろ 大サイズ!脂と旨味たっぷり!急速冷凍で鮮度抜群!

天然のどぐろ 特大サイズ2尾入(合計760g以上) 生冷凍、ウロコ・内臓下処理済み≪魚 新鮮 高級魚 真空≫◇ ※2025年7月下旬~2026年1月下旬頃より順次発送予定

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この返礼品について

獲れたて新鮮なのどぐろを厳選し、その日のうちにウロコと内臓を処理したあと急速冷凍をし、1匹ずつ真空パックをした商品です。
1尾あたり約380~480g(内臓等除去前の重さ)の特大サイズの天然のどぐろが2尾入っており、食べ応え充分なサイズで大変喜ばれています。
流水解凍をし、そのまま塩焼き、煮付けなど簡単に調理ができます。鮮度が良いので表面を炙り、タタキにしてお召し上がりいただくことも可能です。
急速冷凍とは、食品の中心温度が-1℃から-5℃の「最大氷結晶精製温度帯」を30分以内に通過する冷凍方法です。
凍結スピードが速く、食品内の水分が凍る温度帯を素早く通過することで氷の結晶の成長を抑制し、細胞破壊を限りなく防ぐことで、鮮度・風味・食感を維持することができ、冷凍前の美味しさや品質を解凍時に再現することができます。

【産地】
国産

【原材料名】
天然のどぐろ(能登沖)

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

【製造者】
すぎ省水産(株)
石川県七尾市大田町111-17-1

【申込期日】
~2026年1月10日

この返礼品の詳細情報

返礼品名
天然のどぐろ 特大サイズ2尾入(合計760g以上) 生冷凍、ウロコ・内臓下処理済み≪魚 新鮮 高級魚 真空≫◇ ※2025年7月下旬~2026年1月下旬頃より順次発送予定
返礼品コード
F357-8627-30062175
寄付金額
寄付金額: 45,000
付与予定ポイント数: 450 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
天然のどぐろ 約380g~430g×2尾
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
冷凍1ケ月 冷蔵2日
配送方法
冷凍配送
提供事業者
すぎ省水産株式会社
発送時期
2025年7月下旬~2026年1月下旬頃より順次発送予定
自治体管理番号
8627-30072909
オンライン
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