古くから総社市で神事に用いられてきた『赤米』。赤米は,ポリフェノールやビタミンを含むお米です。赤米甘酒はピンク色のすっきりコクのあるノンアルコール甘酒です。白色甘酒は,はちみつをプラスしています。[提供:レッドライスカンパニー㈱(総社市上原)]
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