Name: 【お肉ソムリエ厳選】 牛タン味噌煮 280g×3パック 中落タン使用 濃厚味噌だれ | 牛タン 味噌煮 中落タン 牛タン煮込み 牛タン味噌 おつまみ ご飯のお供 冷凍 惣菜 精肉店 お肉ソムリエ 濃厚味噌 簡単調理
Brand: 京都府舞鶴市
SKU: F325-abc55
Price: 10000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

お肉ソムリエが数ある牛タンの中から厳選したのは、中落タンと呼ばれる希少部位。タン元とタン先の間に位置し、コリコリとした食感と濃厚な旨みを併せ持つ、まさに「通好み」の部位です。

この中落タンを、特製の味噌だれで時間をかけてじっくり煮込み、箸でほぐれるほど柔らかく仕上げました。

味付けは、お酒のあてにもご飯のお供にも合うよう、少し濃いめの仕立て。味噌のコクと生姜・にんにくの風味が牛タンの旨みを引き立て、噛むほどに深い味わいが口いっぱいに広がります。大根にも味がしっかり染み込み、最後の一口まで満足感のある一品です。

温めるだけで、まるで専門店のような本格牛タン料理をご自宅で。忙しい日の一品や、晩酌のお供、ちょっと贅沢したい食卓にもおすすめです。

【商品の特徴】

・お肉ソムリエが厳選した牛タン使用

・希少部位「中落タン」の濃厚な旨みと食感

・特製味噌だれでじっくり煮込み、柔らかくジューシー

・ご飯にもお酒にも合う、濃いめの味付け

・温めるだけの簡単調理

【おすすめの調理法】

・袋のまま湯せんで温めるだけ

・器に盛り、刻みネギや七味唐辛子を添えて

・ご飯にのせて牛タン味噌丼に

・うどんや大根を追加してアレンジもおすすめ

【ご注意事項】

・中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください

・解凍後はお早めにお召し上がりください

【商品詳細】

商品名：牛タン味噌煮

内容量：280g×3パック

保存方法：冷凍保存

配送方法：冷凍便

賞味期限：お届け日より1か月

製造者：お肉ソムリエのいる精肉店 ABCフーズ

〇こだわりポイント

全国へおいしいお肉を届けるために「本質」を大切に、「基本」を徹底する。

「銘柄は問わず、アミノ酸が多く脂の柔らかい、しっとりした肉がおいしい」

それが精肉の本質だと気づきました。

原材料(お肉)の仕入れにこだわり独自のルートで近隣にはないものも仕入れております。更にスーパー等にはできない専門店の強み、細部までの加工、オーダーカット、プロの知識等を活かし商品化を行っております。

〇わたしたちがご案内します

肉の消費量日本一の京都府に実店舗を構えるABCフーズは、お客様お一人ずつのお好みに合う肉をお届けできるよう、厳選した肉を心をこめて発送いたします。

ふるさと納税返礼品では主に、厳選和牛ローストビーフ、厳選和牛ハンバーグなどがありますが、お肉のプロ、知識、技術を持った職人が加工を行い、包装や出荷作業などは女性陣に任せ、女性ならではの細部の気遣い、丁寧な包装を行い分担して仕事を行っています。

〇こんなところで作っています

海の京都といわれる舞鶴市は魚の町というイメージがあります、そんな舞鶴の中で精肉店をやっていますが、舞鶴市のふるさと納税では当社が人気ランキング１位を獲得させていただいております。

〇わたしたちが歩んできた道

私は京都府綾部市の精肉店に22年勤めたのち独立、その後平成19年9月より「ABCフーズ」を引き継ぎました。

令和2年、新型コロナウイルスの流行で外食が敬遠される中、「全国のご家庭でお店の味を楽しんでほしい」「食肉による感動をお届けしたい」という思いの中、肉のABCフーズ公式通販サイトもオープンいたしました。

〇わたしたちの想い

ぜひ当店のこだわり抜いた自家製商品を食べてもらい、「本当においしいお肉は違うな」と驚いてもらいたいです。

【地場産品基準】

3:市内の事業者が原材料の仕入れ・調理・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【お肉ソムリエ厳選】牛タン味噌煮 280g×3パック　中落タン使用濃厚味噌だれ | 牛タン味噌煮中落タン牛タン煮込み牛タン味噌おつまみご飯のお供冷凍惣菜精肉店お肉ソムリエ濃厚味噌簡単調理

返礼品コード

F325-abc55

寄付金額

寄付金額： 10,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

牛タン味噌煮 280g×3パック

▼原材料
牛タン（アメリカ産）、大根、酒、味噌、生姜、ニンニク、砂糖、みりん（一部大豆を含む）

配送温度帯

冷凍

加工地

京都府舞鶴市

賞味(消費)期限

冷凍状態で30日解凍後冷蔵庫で2日
保存方法：冷凍保存してください。
※解凍後は2日以内にお召し上がりください。

配送方法

冷凍

提供事業者

お肉ソムリエのいる精肉店ABCフーズ

発送時期

5～14営業日で発送（年末年始など繁忙期は除く）

配送不可エリア

北海道・沖縄

自治体管理番号

abc55

オンライン
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