モモ肉・バラ肉を焼肉用にカットし、約200gずつに真空パックしています。
モモはしっかりとしたお肉の味わいを楽しめます。
カレーなどの煮込み料理にもおすすめです。
バラはカルビとも呼ばれ、黒毛和種らしいサシの入ったジューシーな味わいが特徴です。
焼肉の他、野菜と一緒にサッと炒めるだけでもおいしくいただけます。
[ 土佐和牛とは ]
おいしい空気と水に恵まれる、緑豊かな高知県。
県内で飼育される和牛を総称して「土佐和牛」といいます。
美しいサシが入った、コク深く味わい豊かな黒毛和牛をお届けいたします。
[ 申込期日 ]
通年お申込みいただけます。
[ 配送に関する注意事項 ]
1)配送日の指定はできません。
2)お品が不在でお受け取りいただけなかった場合、再送はいたしかねます。
3)繁忙期や返礼品の確保が難しい状況が発生した場合、お届けが遅れる場合があります。
[ 賞味期限 ]
加工日より冷凍保存で3か月
[ 発送期日 ]
2週間〜1か月程度
[ 保存方法 ]
冷凍
[ その他 ]
真空包装により黒ずんだように見える場合がありますが、品質に問題はございません。
加工直後に真空パック包装しているため、鮮度が高いお肉です。
開封して空気に触れることでお肉本来の鮮やかな色に戻ります。
真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後してお召し上がりください。
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