高知の市場に入ったその日のうちに毎日新鮮加工。
一つ一つ丁寧に骨抜きをし、特性ダレに漬け込んだ「真鯛の漬け」と「マグロの漬け」の各5パックセット。
-30℃のブライン液体凍結で新鮮さそのまま。
個包装なので食べたい分だけ解凍して温かいご飯にのせるだけの簡単調理。
卵の卵黄をのせるとより一層濃厚な味わいに。ほうじ茶でお茶漬けにするのもお薦めです。
商品には賞味期限を記載しておりますが、開閉の多いご家庭の冷蔵庫では、冷凍温度が一定に保たれにくく鮮度が落ちやすいため、なるべくお早めにお召し上がりください。
本市区域内における工程:加工
事業者:興洋フリーズ株式会社
連絡先:088-883-1492
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